Crema Gourmet di Shiitake Artigianale – Edizione Limitata da 110 e 520 gr

Crema Gourmet di Shiitake.

Questa non è una semplice crema. È l’essenza della nostra passione, racchiusa in un barattolo. Abbiamo coltivato i nostri funghi più pregiati con una dedizione maniacale, per poi trasformarli lentamente in questa crema gourmet di shiitake dal sapore intenso e inconfondibile. Questa non è una preparazione complessa, è l’espressione pura di ingredienti eccezionali. Scegli il formato che fa per te e vivi un’esperienza indimenticabile.

 

Un Tesoro che Nasce dalla Terra

Ogni barattolo racconta una storia di pazienza e rispetto. 

I nostri funghi Shiitake non sono un ingrediente acquistato, sono figli della nostra terra. 

Cresciuti nell’ambiente controllato del nostro laboratorio indoor, vengono monitorati ora dopo ora per garantire una qualità e un sapore che la natura selvaggia non può sempre offrire. Quando raggiungono la maturità perfetta, vengono selezionati a mano e trasformati entro poche ore per preservare tutta la loro freschezza e il loro carattere. Scopri di più sulla nostra filosofia di coltivazione.

 

L’Arte dell’Equilibrio

La vera artigianalità non sta solo nell’utilizzare pochi ingredienti di qualità, ma nel saperli bilanciare con maestria per esaltare il protagonista. 

La nostra ricetta è un dialogo sapiente tra sapori.

Il Nostro Protagonista: i Funghi Shiitake, coltivati da noi.

La Base Morbida: un blend di Oli di oliva, con il nostro Olio Extra Vergine di prima scelta a fare da padrone.

La Nota Vibrante: un tocco di aceto di vino e un pizzico di zucchero per risvegliare il palato.

L’Equilibrio Finale: una goccia di acido lattico come correttore di acidità, per garantire una conservazione perfetta e una stabilità del sapore nel tempo.

Nessun ingrediente né aroma artificiale. Solo pura tecnica e ingredienti eccezionali.

Apri il barattolo e lascia che il suo aroma terroso e complesso ti avvolga. 

La nostra crema di funghi artigianale non è omogenea, è viva. 

Troverai pezzetti di fungo interi, una texture corposa e un sapore umami che si evolve in bocca. 

L’Olio Extra Vergine d’Oliva di prima scelta ne esalta la morbidezza e lega perfettamente tutti gli aromi.

Proprietà e Benefici dei Funghi Funzionali Shiitake

 

Scegli la Tua Esperienza

Abbiamo pensato a ogni tuo desiderio, creando formati su misura per ogni occasione.

• Formato Classico (110 g): Il tuo primo incontro con il sapore unico della nostra crema. Perfetto per un regalo speciale, per un aperitivo esclusivo o per portare in viaggio quel tocco di lusso in più.

• Formato Chef (520 g): La riserva per i veri intenditori e per i professionisti della cucina. Ideale per chi non vuole rinunciare all’eccellenza e per creare piatti memorabili per i propri ospiti. Il formato perfetto per ristoratori e foodie che cercano il meglio.

 

Come Godersi l’Eccellenza

Questa Crema Gourmet di Shiitake è un lusso versatile, un ingrediente segreto che eleva ogni piatto.

• La Pura Eccellenza: Spalmata su un crostone di pane caldo o su una bruschetta tostata.
• Per Primi Preziosi: Un cucchiaino per mantecare la tua pasta o riso, creando un condimento per un primo eccezionale.
• Per Secondi Sofisticati: Usala come base per una carne arrosto o per impreziosire un filetto di pesce.
• Per i Professionisti: Il formato Chef da 520g è l’ingrediente segreto per un risotto speciale, per un finimento di pasta fresca o per una salsa esclusiva che distinguerà il tuo ristorante.

 

Un’Opportunità da non Perdere

Abbiamo prodotto solo 350 barattoli totali, suddivisi tra i formati da 110 e 520 grammi. 

Ognuno rappresenta il culmine del nostro lavoro. 

Quando saranno andati, non avremo più questa prelibatezza limitata per un po’. 

Non solo stai acquistando un prodotto gastronomico eccezionale, ma stai portando a casa un pezzo unico della storia di Orti Castello, il perfetto regalo gourmet per buongustai.

 

Non aspettare che sia troppo tardi. Scegli il tuo formato preferito, aggiungi la tua Crema Gourmet di Shiitake al carrello e scopri cosa significa davvero mangiare arte.

• Origine Funghi: 100% Italiani, coltivati da Orti Castello
• Conservazione: Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 15 giorni
• Scadenza: Da consumarsi entro il 15/04/2029

Se vuoi dedicarti anche tu alla cucina gourmet con questi favolosi funghi funzionali, puoi acquistare in tre comodi formati i nostri Shiitake interi disidratati